셀룰로오스 기반 바이오플라스틱 제조를 위한 미생물 효소 최적화 전략

셀룰로오스 기반 바이오플라스틱 생산은 지속 가능한 소재 개발의 핵심이며, 이를 위해서는 셀룰로오스를 분해하여 당으로 전환하는 효소들의 성능 최적화가 필수적이다.

분해 효소의 공학적 개선

• 효소 라이브러리 구축: 다양한 환경 조건에서 높은 활성을 보이는 셀룰라아제 등의 효소 유전자를 확보하고 돌연변이 유도를 통해 촉매 능력을 향상시킨다.
• 대사 공학적 증폭: 목적 미생물의 대사 경로를 조작하여, 분해된 단순당(Glucose 등)을 고순도의 원하는 바이오화학 물질로 전환시키는 대사체학적 흐름을 최대화한다.

특히, 추출된 셀룰로오스의 구조적 복잡성에 대응하기 위해, 여러 종류의 효소를 동시에 사용하는 혼합 효소 시스템 설계를 통해 분해 효율을 높이고 최종적으로 바이오연료 및 첨단 소재로의 전환 가능성을 높인다.